Appelbeignets

Appelbeignets

Simpel en ook heel lekker! Dat bewijst dit authentieke appelbeignets recept. Het enige dat je bij de bereiding van dit recept nodig hebt, is het Appelbeignets Compleet Pakket van Koopmans, verse melk, appelen en een goede pan gevuld met warme olie. Klop het beslag mooi glad, appelschijven erdoor halen en bakken maar. Zo zet je snel en eenvoudig een schaal heerlijke, verse appelbeignets op tafel. Lekker bij een glaasje champagne tijdens Oud & Nieuw of bij een lekker kopje koffie. Heb jij ook zin gekregen in verse appelbeignets uit eigen keuken? Probeer dit appelbeignets recept dan snel eens uit.

Benodigdhedenappelbeignets

  • 1 pak Koopmans Appelbeignets Compleet Pakket
  • 2,5 dl of 250 ml melk
  • 5 zachtzure appels (Elstar)
  • Zonnebloemolie
  • Keukengerei:
    • Appelboor
    • Garde
    • Friteuse 190 °C

Ga zo te werk

  1. Schil de appels, boor met een appelboor de klokhuizen eruit.
  2. appelbeignet2Snijd de appels in 4-5 dikke plakken en dep ze droog.
  3. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190º C.
  4. Doe de mix in een beslagkom en voeg de melk toe.
  5. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag.
  6. Druk 3-4 appelschijven aan beide zijden in de kaneelsuiker.
  7. Haal de gesuikerde appelschijven één voor één door het beslag en bak ze in de hete olie aan beide zijden goudbruin (totale baktijd circa 3 minuten).
  8. Haal de appelbeignets met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet uitlekken.
  9. Herhaal de bereidingswijze vanaf punt 6 voor de overige appelschijven.
  10. gemak-in-n-pak-appelbeignetsServeer de appelbeignets met poedersuiker.

 

 

 

Laat het smaken.

Reageer

Persoonsgegevens die je via deze website invoert, worden enkel gebruikt om contact met je op te nemen nadat je een contactformulier hebt ingestuurd of na deelname aan een van onze acties. Kaendelhof geeft geen persoonsgegevens door aan derden. Overeenkomstig de wet op de bescherming van de persoonlijke levenssfeer heb je het recht de gegevens die op jou betrekking hebben te raadplegen of te verbeteren. Neem in dat geval simpelweg contact met ons op.

Verplichte velden *