Recepten

Appeltaart met cranberries, blueberries en pecannoten

Benodigdheden Springvorm 26 cm Mixer met kneedhaken Garde Rasp Oven 175 °C – 60 minuten  Ingrediënten Deeg 500 gram zelfrijzend bakmeel 175 gram basterdsuiker 2 eieren 300 gram gezouten roomboter zeste van een 1/2 citroen (geraspte buitenschil) 1/2 theelepel zout Vulling 8 flinke rode Boskoop-appels (Goudreinet) sap van een 1/2 citroen 200 gram cranberries, gedroogd (supermarkt) meer »

Appelbeignets

Appelbeignets Simpel en ook heel lekker! Dat bewijst dit authentieke appelbeignets recept. Het enige dat je bij de bereiding van dit recept nodig hebt, is het Appelbeignets Compleet Pakket van Koopmans, verse melk, appelen en een goede pan gevuld met warme olie. Klop het beslag mooi glad, appelschijven erdoor halen en bakken maar. Zo zet meer »

Glaasje gerookte zalm en appel

Benodigdheden voor 4 personen:  200g gerookte zalm  1 Greenstar appel (Belgische appel)  200g verse platte kaas  bieslook-peper-zout Werkwijze: Snijd de appel in zeer kleine blokjes en meng deze onder de platte kaas. Doe er ook fijngesneden bieslook bij en kruid af met peper en zout. Snijd de gerookte zalm in reepjes. Vul de glaasjes met het meer »

IJsroom met appel

Als eerste gerechtje een appeldessert dat in een handomdraai klaar is. Ingrediënten voor 2 personen: 1 appel (Jonagold, Elstar, Cox) 2 porties ijsroom 1 eetlepel lichte basterdsuiker 1 snuifje kaneel 1 theelepel boter Bereidingswijze: schil de appel en snij hem in schijven van ongeveer 1 cm dik doe de boter in een koekenpan of wok meer »